ひろしま夢ぷらざでは、商品の魅力を広く発信するため、特産品を使ったレシピコンテストを開催しました。令和7年7月の募集開始から9月22日の締切りまでに、226点ものレシピをご応募いただきました。たくさんのご応募、ありがとうございました。
審査は、書類審査と料理専門家による試食審査により6レシピに絞られ、最終のお客様投票では各賞が決定しました。お客様投票では「食べてみたい」「作ってみたい」レシピに659票ものご投票をいただきました。
本コンテストへの皆様のご参加、誠にありがとうございました。
12月13日(土)には、ひろしま夢ぷらざで表彰式が行われ、受賞者に表彰状と副賞が授与されました。
今回はコンテストの結果とともに、受賞レシピを改めてご紹介します。
コンテスト結果
受賞6レシピ
【最優秀賞】寒い日には海鮮ホットパイ
広島県立総合技術高等学校 万年ダイエッターズ
(北尾 清夏さん、波間 優月さん、林 結奈さん、屋敷 光璃さん)
【優秀賞】ゆずみそのヘルシーレモンコロッケ
安田女子大学 宮廻 陽妃さん
【優良賞】時短簡単!ムネ肉deゆずみそナゲット2種のディップと
佐々木 綾美さん
【店長特別賞】野草そるとの手毬にぎり
安田女子大学 金子 さつきさん
【店長特別賞】レモンクリームパン
進徳女子高等学校 西本 紗那さん
【店長特別賞】黒にんにくのがんすバーガー
広島県立海田高等学校 海田高校家政科課題研究さつまチーム
(若本 美咲さん、横山 琴音さん、佐々木 智野さん、西田 心菜さん)
その他
●主催
市町村情報センターひろしま夢ぷらざ
広島県商工会連合会(運営事務局)
●問合せ先
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