世羅きのこ園 松きのこ炊き込みごはんの素

~ いま注目のキノコ!マツタケによく似た松きのこを洋風味の炊き込みごはんに ~

「松きのこ」といえば世羅きのこ園。世羅きのこ園といえば「松きのこ&松なめこ」というくらい
「松きのこ」は有名になり、昨年(2017年)には、「月刊 現代農業」という冊子に
いま注目のキノコとして紹介されました。
「松きのこ」は姿かたちがマツタケに似ていて、香りは芳醇、生で食べられるというのも驚きです。

天候や環境の変化でいまや激減している天然の「マツタケ」に代わるかも!

といわれる「松きのこ」を使った商品がコチラ!

「松きのこの炊き込みごはんの素」

世羅きのこ園松きのこの炊き込みごはんの素

和のイメージですが、実は洋風コンソメ味なんです(笑)
原材料には、バターやガーリックがしっかり入っています!

松きのこ炊き込み中

少しニンジンの赤みが多いほうが彩りが良いので
1/4本分ぐらいをささがきにして加えて炊き込みました。
お好みで、塩やしょうゆを~と書いてありましたが、あえて味は加えません。

松きのこ洋風炊き込みごはん

香りも良く、松きのこ ツヤツヤです!!
洋風なので、イタリアンパセリをのせてみました。
そしてコクを出すために、バターもトッピング♪

アツアツの炊き込みごはんの上でバターが溶けてさらに美味しい!(^0^)

松きのこ炊き込みごはん溶かしバター

シーフードミックスなどを使ってもいいのですが、松きのこの香りを
楽しみたいので、シーフードは炒めて、炊きあがったご飯に混ぜるほうをおススメします。

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