調味料／おかず味噌
ごま鯛みそ（海田さつま）
2023年12月25日
～ 高校生と伝統の味を共同開発郷土料理「海田さつま」!? ～ 「海田さつま」ってご存じですか？ 安芸郡海田町周辺地域で、江戸時代から伝わる郷土料理です。 「さつま」から鹿児島の薩摩を連想します。海田町は、西国街道が通っ […]
Leaf（リーフ） おっ!!牛肉みそじゃん
2011年7月21日
～甘めのみそに、広島和牛がごろごろ入っています～ おかずみそブームのなか、広島県福山市「Leaf（リーフ）さん」のおすすめおかずみそがこちらです。神石高原町の広島和牛の粗挽きミンチがたっぷり入っています。味は甘めで、はち […]
広島和牛入り スタミナご飯だれ
2011年7月20日
～牛肉たっぷりのご飯だれ！麺にもピッタリです～ 焼肉のタレのように見えますが、お肉の量がたっぷり～～～！姉妹品の「おっ！肉みそじゃん」よりは、少し酸味がきいています。玉ねぎ、りんご、にんにく、味噌、唐辛子などの香辛料もは […]