広島和牛入り　スタミナご飯だれ

～牛肉たっぷりのご飯だれ！麺にもピッタリです～

焼肉のタレのように見えますが、お肉の量がたっぷり～～～！
姉妹品の「おっ！肉みそじゃん」よりは、少し酸味がきいています。
玉ねぎ、りんご、にんにく、味噌、唐辛子などの香辛料もはいっているので
マーボー豆腐といきたいところですが、あえてジャージャー麺を！

ネギとピーマンをごま油でチョッピリ焦げ目をつけて炒めます。


その後に、細切りにした牛肉を投入し軽く塩コショウ♪
スタミナご飯だれを大さじ２砂糖小さじ１加えます。
焼きそば麺を、フライパンでややパリッと炒めます。

野菜は、セロリときゅうりの千切り。その上にお肉をのせます。
仕上げに、ゴマをトッピングして出来上がり～

セロリは、筋に沿って千切りしてください。香味野菜との相性ピッタリです。

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